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上海医博肛泰医院,参加重阳节敬老活动 让医疗充满爱

2019-10-09 18:08:01 来源: 时光网 编辑:王珍珍

细细一根山药,浓浓营养物质,作为一种推荐您各位当做主食食用的食材,是薯类食物中比较有代表的一种食物;山药是一种健康的食物,建议大家可以经常食用;食之有益,食之补充,具体而言请您知晓,健康品鉴山药,小小奥秘仍需注意。

经常吃山药对于身体有哪些好处?

  • 为身体提供基础热量:

山药,其中含有丰富的淀粉物质,食用后可以为身体提供热量,每克碳水化合物可以供能4千卡,靠其摄入的那些能量物质可以为每日的工作和学习提供物质基础。

  • 维持正常的消化吸收功能:

抛开剂量来看,山药当中本身含有不少的多酚氧化酶、淀粉酶等酶类物质,对于食物的消化和吸收有促进作用,这对于胃肠功能也有健康维持作用。

  • 适当保护心脑血管:

山药是一种平民食物,其中含有一定量的黏液蛋白物质以及矿物质元素,可以起到适当防止血脂在血管壁沉淀的作用,从而就可以不错的促进心脑血管健康。

  • 促进肠道代谢,预防便秘等问题的发生:

毋庸置疑,山药当中含有丰富且优质的膳食纤维类物质,这类物质的适量摄入可以延缓血糖的升高,可以促进肠道的代谢,让您的便便变得更加松软,这样一来就能够让您的排便过程变得更加顺利和舒服;长时间适量摄入还能够避免便秘等肠道问题的发生。

  • 代替精细主食,将您的生活变得更加健康:

一直以来建议大家将山药当成主食食用,无论是蒸山药还是煮山药,都是不错的选择;精细粮食过分精细,其中缺乏B族维生素以及纤维素类物质,用山药代替是不过的健康改变方法。

山药,如何吃美味与营养共存?

  • 食用请您适量:

山药虽好,也含有较多的能量物质,食用请您限量为之;单日食用山药的量不得超过300克,主食过量会导致碳水化合物等物质的增量摄入,容易增加肥胖等问题的发生。

  • 时蔬清炒山药:

山药是一种不错的食物,大家也可以将其与其他蔬菜共同炒食,比如说木耳,再比如说荷兰豆,再或是一些西兰花等食材,都是不错的搭配对象。

  • 淡煮山药粥:

熬煮杂粮粥的过程中,请您适当加入山药、红薯等食物,配以枸杞和红枣,增强营养的同时还能美化味道。山药粥是很好的选择。

  • 焖蒸山药:

首先请您将山药去掉外表皮,切断之后将其放入锅中进行蒸制,适当调味当成主食食用,实为不错的选择。

山药,实在是一种不错的食物,长相袖珍且营养丰富,建议您吃,同时应该靠谱食用;无论是蒸着吃还是煮着吃,皆为不错的食物;常吃拥其美味,还原您身体的那份健康。


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